Φτιάξτε τη δική σας βασιλόπιτα και δώστε πλούσια γεύση και άρωμα στο τραπέζι.
Το έθιμο της βασιλόπιτας είναι ίσως ένα από τα πιο όμορφα έθιμα του χρόνου και κρατάει αναλλοίωτο από γενιά σε γενιά. Συμβολίζει την καλοτυχία και συνάμα μας παραδίδει ένα μάθημα ανθρωπιάς και καλοσύνης (αν ανατρέξουμε στην ιστορία). Ποια είναι η ιστορία της Βασιλόπιτας; H Βασιλόπιτα προήλθε από το πρόσωπο του Μεγάλου Βασιλείου (Άγιο Βασίλη) από την Καισαρεία της Καππαδοκίας, στην…
Η διατροφική αξία και τα οφέλη των ρεβιθιών
Τα ρεβίθια (Cicer arietinum L.), είναι γνωστά και ως φασόλια garbanzo και είναι ένας βρώσιμος σπόρος που επικρατεί στην κουζίνα από τα παλιά χρόνια και έχει ενσωματωθεί σε πολλές μαγειρικές δημιουργίες λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του που μοιάζει με αυτή των ξηρών καρπών, αλλά και της χρήσης του σε διάφορες συνταγές. Κέντρο καταγωγής των ρεβιθιών θεωρείται η Δυτική Ασία και…
Λαχταριστές μπάρες τύπου snickers 🍫
Λάτρεις του φυστικιού.. πρέπει να τις δοκιμάσετε! Υλικά🔹1-1/2 φλ βρόμη αλεσμένη🔹Πάστα χουρμά (βάζετε στο μίξερ 8 βασιλικούς χουρμάδες + 6 κ σ γάλα αμυγδάλου)🔹1/2 φλ φυστικοβούτυρο απαλό🔹1 κ σ ζάχαρη καρύδας (ή καστανή)🔹2 κ σ φυστίκια αλατισμένα σπασμένα στο γουδί🔹100γρ σοκολάτα μαύρη ή γάλακτος🔹1 χούφτα φυστίκια αλατισμένα Διαδικασία 1️⃣ Αφού έχετε φτιάξει τη βρόμη, την πάστα και τα φυστίκια, ρίχνετε…